宮古島土産の黒砂糖と味噌
黒砂糖
ちょうど、サトウキビの収穫時期だとかで、「新黒砂糖あります」に惹かれて、1キロほどの固まり3個購入。一つ、600円。黒砂糖で煮物を作ると美味いが、冷凍庫で眠っている牛すじを、これで近々煮よう。
宮古味噌
ホテルで出たみそ汁が、美味かったのでついつい買った。500円。甘みがあって、味の濃い味噌であった。
ちょうど、サトウキビの収穫時期だとかで、「新黒砂糖あります」に惹かれて、1キロほどの固まり3個購入。一つ、600円。黒砂糖で煮物を作ると美味いが、冷凍庫で眠っている牛すじを、これで近々煮よう。
ホテルで出たみそ汁が、美味かったのでついつい買った。500円。甘みがあって、味の濃い味噌であった。